Congélation sûre
Le fond plat du sac Congélation Ultra-Zip® permet un remplissage particulièrement facile. Avec son système de double fermeture à zip intégrée, le sac Congélation Ultra-Zip® permet de décongeler des petites portions en plusieurs fois et il est encore plus facile à ouvrir et à refermer grâce à sa nouvelle ouverture facile.
Autre avantage : grâce à leur plastique triple épaisseur ultra-résistant, les sacs Congélation Ultra-Zip® d’Albal® supportent la congélation choc jusqu’à -40 °C ainsi que le réchauffage dans un bain-marie jusqu'à +90 °C.
Les sacs Congélation Ultra-Zip® d’Albal® répondent donc parfaitement aux attentes des ménages qui souhaitent congeler de grandes quantités d’aliments car ils se remplissent facilement et permettent de décongeler de petites portions en plusieurs fois, en toute simplicité.
Un plastique résistant et protecteur
Extrêmement résistants au froid et à la chaleur, les sacs Congélation Ultra-Zip® d’Albal® préservent les nutriments de vos aliments de manière optimale. Ils permettent notamment de congeler vos légumes frais tout en préservant la structure de leurs cellules et de leurs vitamines.
Le sac Congélation Ultra-Zip® est parfaitement adapté pour congeler les fines herbes fraîches. Quelques gestes suffisent pour conserver de manière optimale de l’ail des ours, de l’aneth ciselé ou des feuilles entières de persil.
Grâce à son plastique résistant qui adhère parfaitement aux aliments, le sac Congélation Ultra-Zip® assure une excellente protection contre le givre. Il vous suffit simplement de chasser l’air à la main, sans emballeur sous vide. Le sac étant parfaitement hermétique, il évitera le dessèchement et la décoloration à la surface de l’aliment congelé.
Vous pouvez également faire décongeler le contenu du sac Congélation Ultra-Zip® d’Albal® en le plongeant dans un bain-marie en restant sous le point d’ébullition afin de préserver les nutriments. Si vous le souhaitez, vous pouvez ensuite sortir l’aliment du sac afin de le réchauffer davantage. En quelques étapes seulement, vous disposez des ingrédients dont vous avez besoin pour préparer de savoureux repas.
Durée de conservation des produits congelés dans un sac Congélation Ultra-Zip®
De très nombreux aliments peuvent être congelés et décongelés. Cependant, lorsque le temps passe et que l’on ne sait plus ce que l’on a mis au congélateur, on peut y oublier d’excellents aliments, qui vont finir par s’abimer.
C’est pour l’éviter qu’Albal® a mis au point l’application Foodsaver afin de vous aider à garder une vue d’ensemble sur les aliments que vous conservez au congélateur.
De plus, un code fraîcheur est imprimé sur chaque sac Congélation Ultra-Zip® de 1, 3, 6 et 8 litres afin de faciliter la gestion des aliments dans votre congélateur en lien avec l’Application Albal® Foodsaver.
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