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Pizza au chorizo

Suivez notre recette pour réaliser une délicieuse pizza au chorizo.

Découvrez comment faire une délicisieuse pizza au chorizo.

Ingrédients

pour 2 portions
1   Pâte à pizza
200  gr de sauce tomate
200  gr de mozzarella
100  gr de chorizo en rondelles
1   poivron vert
1   oignon rouge
1  c.. à s. d’huile d’olive
   Quelques olives noires
   Origan
Préparation
5 min
Niveau de difficulté

Préparation

PRÉPARATION DE LA PIZZA

1 - Préchauffez-le four à 180°C.

2 - Lavez le poivron et émincez-le finement.
Épluchez l’oignon et coupez-le en rondelles. 

3 - Faites-les revenir 5 minutes dans une sauteuse avec un peu d'huile et réservez. 

4 -Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. 

5 - Étalez la sauce de tomates dessus, puis disposer le poivron, l’oignon, les tranches de chorizo et les olives. 
Terminez en parsemant de mozzarella et d’origan.

6 - Enfournez 20mn à 180°c.
Sortez du four et dégustez ! 

Astuces : vous pouvez remplacer le chorizo par un reste de poulet rôti, du thon, de la viande hachée ou du jambon. Pour finir les restes, rien de mieux que la Pizza!

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